Bairro Educador Santíssimo, em parceria com o Projeto Cozinha Brasil do SESI, recebe nos dias 11 e 12 deste mês um curso de educação alimentar. O objetivo da iniciativa é ensinar aos participantes o preparo de refeições de baixo custo, aproveitando ao máximo o sabor e os nutrientes dos alimentos.
O curso será realizado na Escola Municipal Fernando Maximiliano e é destinado a toda a comunidade. Os participantes com 100% de freqüência receberão certificado e um livro de receitas.
O Projeto Cozinha Brasil é uma iniciativa do Sesi para levar à população orientações sobre uma alimentação nutritiva e de baixo custo, respeitando as diferenças regionais. Por meio dele são oferecidos cursos de educação alimentar destinado àqueles que têm interesse em aprender a aproveitar melhor os alimentos e mudar os hábitos de vida de toda a família.
O curso no Bairro Educador Santíssimo faz parte de uma parceria do projeto com o Sesi, cujo intuito é a integração entre a escola e a comunidade e aprimoramento da educação alimentar, que poderá gerar impactos na melhoria do aprendizado.